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    秦安蜜桃

    2023-05-31 admin 網絡 瀏覽1062

    秦安蜜桃,國家地理標志保護產品,榮獲“中華名果”稱號,有“天有王母蟠桃,地有秦安蜜桃”之美譽,原產于甘肅“瓜果之鄉”秦安。秦安蜜**艷味美,營養價值高,還有強身健體,延年益壽之功效。


    秦安蜜桃之所以色艷味美,是由其獨特的地理環境決定的。秦安位于甘肅省東南部,天水市北部,屬隴中溫帶半濕潤氣候,自古以來就是中國北方落葉果樹最適栽培的黃金緯度區之一。冬無嚴寒,夏無酷暑,四季分明,土層深厚、光照充足、熱量豐富、晝夜溫差大、農作物生長期較長等特點,都非常適合果樹的栽培。

    據秦安縣志記載,秦安蜜桃早在漢代時就已廣泛栽培,在唐宋時期,“齊桃”、“二格子桃”和“秋桃”就以個大、色艷、味美而遠近聞名。相傳,唐太宗李世民在病中想吃故鄉的蜜桃,專門派遣使者快馬兼程到秦安采摘,從此秦安蜜桃被作為朝廷貢品,名揚四海。

    北宋時期秦安就有“城北十里桃花川”之說。長期的蜜桃栽培,在葫蘆河流域形成了自興國鎮廟咀村到郭嘉鎮邵咀村全長30余公里的數萬畝桃園,每到春季,桃花競放,香氣四溢。

    秦安蜜桃不僅口感細膩香甜,容易消化,而且適合各個年齡層的人食用。據專家檢測,其主要營養成分包括:豐富的維生素C和大量人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素,其中硒、鋅等含量均明顯高于其他水果,營養價值很高,難怪中國神話傳說常把桃和長壽聯系在一起。它還含有大量果膠,每天吃兩只可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用;也能促進食欲。

    秦安蜜桃除強身健體,延年益壽之外,還可以解酒并改善宿醉。根據營養學家分析,蜜桃含有的煙堿酸,能有效促進血液循環,可以緩解酒后不適,很適合作為酒后水果食用。另外,秦安蜜桃還具有天然有效的美白作用。它含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產生,對于假性皺紋和細小皺紋還具有修復作用,加之氣味芳香濃郁,深受女性青睞。蜜桃的潤膚功能也很強,全株都有藥用效果,尤其是桃花的功效極其顯著。在古時的宮廷秘方中,就有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用以美白肌膚的記載,也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以潤澤肌膚之說。因桃花具有利尿活血,能清除體內廢物的功能,所以還具有美容減肥的妙用。若將其與一些食品巧妙搭配,就又成了保養身體的食療佳品。

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