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  • 首頁 農特產品

    彭陽紅梅杏和朝那雞

    2023-05-31 從頭越 網絡 瀏覽814

    在國家知識產權局第352號公告(2020年3月9日)公布的全國一批地理標志產品名單中, “彭陽紅梅杏、朝那雞”榜上有名,是這次公告中寧夏唯一上榜的2個產品,也是彭陽縣首次獲得國家地理標志產品專用標志使用,并得到有效保護。

    彭陽紅梅杏

    彭陽紅梅杏,彭陽縣中國國家地理標志產品。顏色紅潤亮澤,果肉厚、纖維少、汁液多、甜味濃,甜仁離核,營養豐富,甜香聞名遐邇。果實外形近似圓形,果皮陽面呈紅色,陰面呈黃色,果肉細膩多汁,酸甜可口。理化指標:可溶性固形物≥13.5%,總糖≥8.1%,總酸≤1.2%,單果重40克左右。

    近年來,縣委、政府按照市委、政府提出的“四個一”林草試驗示范工程,大力培育發展龍頭企業,不斷提高林果加工轉化率,延伸產業鏈。目前,全縣已發展彭陽紅梅杏面積達到8萬畝。

    朝那雞

    朝那雞,彭陽縣特產,中國國家地理標志產品?;铙w雞白色羽毛,耳葉黑色,冠、腳青色。成年公雞頭頸昂舉,尾羽高聳,胸部發達。母雞頭小清秀,背寬腹圓。白條雞:皮膚呈青黑色,有光澤,紋理清晰,肉質細嫩,肉味鮮香。

    朝那雞產品(肉、蛋)經西北農林科技大學鑒定:與其它肉(蛋)雜雞相比,屬低脂類食品,主要是:腹脂率低,腿肌率高;肉(蛋)中氨基酸含量豐富,種類齊全。目前朝那雞年總飼養量100萬只以上。

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